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为切实保险端午节技巧食物安全，照顾市集盘算次第，5月27日，重庆市永川区市集监督惩处局开展端午节前食物安全专项搜检行动。这次专项搜检以各大超市、农贸市集为重心场面，针对节日奢侈量较大的食物，如粽子、咸鸭蛋、绿豆糕等节令食物张开全面排查。

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搜检东谈主员仔细稽察食物的进货渠谈、贮存条目、标签象征、分娩日历、保质期等情况，确保食物开头可靠。同期，对食物盘算者是否奉行进货搜检、索证索票等义务进行了重心搜检，督促盘算者严格落实食物安全主体背负，设施盘算动作。

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这次专项搜检，认为搜检食物分娩主体41家次，食物销售主体197家次，搜检餐饮主体346家次，立行立改问题39个；抽检蔬菜、生果、肉类、禽蛋等重心家具566批次。

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